A alimentação na rede pública de ensino
Enviada em 28/12/2019
A alimentação na rede pública de ensino
A alimentação escolar é um direito de todos os alunos matriculados na rede pública brasileira previsto no Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). O Ministério de Educação (MEC), durante no Governo de Getúlio Vargas, criou o Pnae em 1954. O objetivo desse programa é garantir as necessidades nutricionais das crianças e adolescentes. Diante da desigualdade socioeconômica da Brasil, o Pnue é extremamente necessário porque muitas crianças não têm o privilégio de ter as refeições básicas, prejudicando o processo de aprendizagem.
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) atingem mais de 97% das escolas públicas urbanas e 98% das rurais existentes no Brasil. Porém, as condições socioeconômicas das pessoas menos favorecidas financeiramente, a alimentação escolar é fundamental, pois, muitas vezes, é a única refeição do dia. A falta da alimentação se torna um fator prejudicial para o desempenho escolar dos alunos.
De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde Escolar (Pense) de abril de 2019, realizada pelo IBGE, 40% dos alunos não tomam café da manhã em casa. A nutricionista Débora Pinheiro comentou que os alunos mal alimentados ou com jejum prolongado apresentam as seguintes consequências cognitivas: redução de memória, a falta de concentração e déficit de aprendizado.
Portanto, para amenizar a falta de algumas refeições dos alunos na rede pública deverá ser expandindo em outras regiões do país o “Projeto Café da Manhã na Escola’, criado no estado de Roraima que beneficia cerca de 1,9 mil estudantes da rede municipal de ensino de Pimenta Bueno recebem o café da manhã nas escolas. Possibilitando as refeições essenciais para melhorar o desempenho escolar.