A alimentação na rede pública de ensino

Merenda Escolar

Desde 1954 a merenda escolar faz parte da vida de milhões de brasileiros. Foi instituída através do Programa de Merenda Escolar (PME), no final do governo de Getúlio Vargas. Daquela época até os nossos dias, a merenda escolar é muitas vezes a única refeição de crianças e adolescentes, que estudam na rede pública de ensino do Brasil.

Para combater a desnutrição e melhor a capacidade de aprendizado dos estudantes, todas as escolas públicas devem oferecer uma alimentação saudável, contrabalançando carboidratos, proteínas, vitaminas e sais minerais. Lendo uma pesquisa feita pela prefeitura de Maringá, 15% dos estudantes responderam que a merenda era a primeira refeição do dia, 5% que era a única refeição e os demais se dividiram entre os que se alimentavam duas ou mais vezes ao dia. Esses dados demonstram o quão importante é a merenda escolar. Enquanto crianças têm como a única refeição a merenda, por não ter acesso à alimentação em suas casas, vejo o quão distante é a minha realidade e a dos meus colegas. Isso não significa que temos uma alimentação saudável, pois somos uma geração que consome muitas guloseimas e alimentos processados, como salgadinhos, hambúrguer, batatas fritas, entre muitos outros.

Embora a merenda escolar seja um direito estabelecido por Lei, muitas vezes esse direito vem sendo usurpado. Os jornais noticiam constantemente vários escândalos envolvendo políticos, que desviam a verba pública destinada a merenda. Roubar famílias e principalmente crianças em situação de extrema pobreza, é como retirar o direito ao futuro e a uma vida mais digna.

Para se construir um mundo mais igualitário, mais humano, só será possível quando todas as crianças tenham as mesmas oportunidades de alimentação, educação e saúde. Enquanto não temos essas condições é muito importante que todas as pessoas participem desse debate e ajudem a fiscalizar e garantir uma merenda escolar de qualidade. E quanto a nós, que possamos aprender a se alimentar de forma mais saudável.