A alimentação na rede pública de ensino

Em 1948,a aprovação da Declaração Universal dos Direitos Humanos consolidou-se o direito de viver livre da fome e da desnutrição.Consoante a

isso,a precariedade da alimentação na rede pública de ensino é realidade na sociedade brasileira,seja pela falta de investimentos nos setores alimentícios,seja pela ausência de regulamentação na educação alimentar.

Em primeiro lugar,a falta de investimentos em setores alimentícios é o principal motivo para a eclosão desse fator.Segundo Zygmunt Bauman,em

Instituição Zumbi,é preconizada que algumas entidades perderam a sua

função social,mas mantiveram a sua forma.Assim,o Estado se enquadra na teoria de Bauman ao se manter inerte perante a recorrência desse entrave

escolar.Isso demonstra,a urgência do melhoramento dos setores de alimentos para  a classe estudantil.

Além disso,a ausência de regulamentação na educação alimentar é um fator importante a ser relatado.Conforme a Organização das Nações Unidas (ONU),entre 2015 e 2017,a desnutrição alcançou 5 milhões de bra-

sileiros.Todavia,isso ocorreu porque não há profissionais adequados para orientar aos estudantes do benefício de uma alimentação eficiente.Em con-

sequência,o aumento gradual de crianças desnutridas persiste no território

brasileiro.

Em síntese,é urgente que esse dilema deixe de existir na contemporanei-

dade brasileira.Para tanto,o Ministério da Educação deve investir nos seto-

res de merenda estudantil,criando novos formatos de planejamento alimen-

tício para combater a fome a desnutrição.Dessa forma,será possível garan-

tir uma alimentação saudável que,de fato,promove as qualidades aos estu -

dantes.Só então haverá o cumprimento da Declaração de 1948.