A alimentação na rede pública de ensino

Enviada em 09/07/2020

É certo que o governo brasileiro criou o PNAE (Plano Nacional de Alimentação Escolar), que fornece comida de graça para escolas principalmente em instituições públicas. No entanto, as refeições escolares não podem servir todos os alunos corretamente, o que pode causar sérios problemas.

Em primeiro lugar temos o fato que, a maioria das escolas não possui cardápios preparados por nutricionistas. Portanto, há uma escolha de alimentos de baixa caloria, necessários para o corpo de crianças e adolescentes, o que leva à falta de vitaminas e proteínas na dieta.

Em segundo lugar, deve-se ressaltar que, em comparação com os Estados Unidos, a nova geração tende a ficar acima do peso porque os alimentos prontos são mais perceptíveis que os vegetais. Portanto, é importante conscientizar os alunos sobre as opções que são benéficas à sua saúde física.

Além disso, é necessário salientar que muitos estudantes não conseguem fazer uma boca refeição em suas casas, portanto recorrem à comida fornecida no local de aprendizado para obter as calorias mais baixas possíveis para que possam estudar aquilo que foi dado.

Urge que, a alimentação nas escolas públicas não são eficazes . Portanto, para restaurar essa situação, é necessário que o Ministério da Educação trabalhe em conjunto com instituições de ensino para criar cardápios nutricionais e conscientização da educação alimentar por meio de palestras e projetos, para que os problemas alimentares em alimentos possam ser resolvidos. Desse modo será possível solucionar a problemática da refeição nos colégios.