A alimentação na rede pública de ensino
Enviada em 08/01/2021
A Constituição Federal, promulgada em 1988, assegura como princípios básicos a introdução de alimentos saudáveis nas escolas públicas. No entanto, na prática, tal garantia é deturpada, pois no Brasil, a alimentação na rede pública é escassa. Ainda assim, é importante evidenciar a má distribuição de alimentos nas escolas e a péssima estrutura dos colégios para armazenar e produzir as comidas. Desse modo, é urgente a reversibilidade do cenário em questão.
Em princípio, vale ressaltar que a falha estatal ainda é um grande impasse no corpo social. Conforme Thomas Hobbes, o Estado é o responsável pelo bem-estar da população, contudo, trazendo para a contemporaneidade o pensamento do filósofo inglês, observa-se que a má distribuição de alimentos é bastante presente em algumas escolas brasileiras, causando uma escassez de refeições e tendo por consequência, pouquíssimos alimentos para o consumo dos alunos. Além disso, existem milhares de estudantes que dependem da refeição escolar para se alimentarem frequentemente, pois algumas famílias não possuem condições financeiras de proporcionarem uma refeição diária para os filhos.
Ademais, sabe-se que a péssima estrutura de armazenação e produção de alimentos favorece a problemática. Nesse sentido, de acordo com o jornal Agência Brasil, no ano 2018, foram desviados 1,6 bilhões da merenda escolar na cidade de São Paulo. Sob essa ótica, nota-se que esse desvio de dinheiro na educação prejudica nas construções e nas reformas, impedindo as escolas de possuírem uma boa estrutura para armazenar e produzir as refeições dos estudantes.
Portanto, torna-se imprescindível superar os dilemas associados à má alimentação na rede pública de ensino. Para isso, é preciso que o governo federal em parceria com o Poder Legislativo reformule o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), com o objetivo de fazer uma distribuição correta dos alimentos em todas as escolas, por meio de uma fiscalização mensal de um representante do Ministério da Educação nos colégios. Destarte, todas as crianças e adolescentes não irão padecer com a escassez de alimentos nas escolas.