A alimentação na rede pública de ensino
Enviada em 09/01/2021
No desenho animado “Turma da Mônica”, de Maurício de Souza, Magali frequenta a escola pelo interesse na merenda escolar. Durante a narrativa, o autor aborda que a personagem apresenta um melhor desenvolvimento após se alimentar e expõe a importância dos alimentos nas escolas. Para além do cenário cinematográfico, a atual realidade enfrentada pela rede pública de ensino do Brasil, está muito distante daquela mostrada na animação, visto que a alimentação escolar de qualidade no cenário atual, ainda é uma verdade muito distante. Nesse âmbito, analisa-se que essa problemática é sustentada, sobretudo, pela escassez de alimentos e falta de infraestrutura dos colégios.
De início, não há como promover o contato com a alimentação em uma estrutura escolar marcada pela carência de recursos. Durante a Revolução Industrial, período histórico do século XVIII, o aumento de trabalho proporcionou mudanças na alimentação humana, pois, os alimentos eram fabricados artesanalmente e passaram a ser produzidos por poderosas fábricas. Entretanto, tais influências não trouxeram benefícios para o desenvolvimento do pais, uma vez que o fornecimento de comidas ainda que seja realizado é destinado a classes econômicas mais desenvolvidas, o que desfavorece a rede de ensino do Brasil.
Além disso, nota-se que muitos colégios não contam com estruturas adequadas para o armazenamento dos produtos. Isso porque, historicamente, os governos não os tratam como prioridades, o que os condenam, muitas vezes a continuarem contribuindo com a nutrição precária dos alunos em terras tupiniquins. Nesse viés, de acordo com o panorama de segurança alimentar e nutricional na América Latina e Caribe 2018, a desnutrição escolar alcançou cerca de 5 milhões de brasileiros entre 2015 e 2019. Desse modo, com a falta de alimentação no meio escolar, o desenvolvimento estudantil, emocional e cognitivo das crianças é duramente afetado.
Portanto, medidas devem ser tomadas para solucionar o entrave. Assim, o Governo Federal, em parceria com òrgãos midiáticos, deve promover campanhas que enfatizem a importância da nutrição e alimentação dos jovens no convívio escolar. Detalhadamente, esse conteúdo deve ser publicado nas redes sociais e em propagandas na televisão, gerando estímulo aos apoiadores e ao Estado pelo reconhecimento necessário que carece a rede pública de ensino no país. Desse modo, exemplos como o da personagem Magali, do desenho animado " Turma da Mônica", serão maiores e o indice de alunos com alimentação regular no Brasil, maior.