A alimentação na rede pública de ensino
Enviada em 20/02/2022
A alimentação e vida são entrelaçadas, pois o ser humano não tem manutenção da sua sa´due sem uma alimentação variada e com nutrientes adequados. A infância e juventude são etapas de cresimento onde alimentação dever ser pelna e atender todas asa necessidades nutricionais. Por isso, é de suma importância O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que atende pré-escolar e escola na faixa etária de 7 a 14 anos. Porém somente o programa não é suficiente é preciso fiscalização federal e estadual sobre os municípios, visitas supresas nas escolas para verificar o cumprimento do PNAE.
O aprendizado nas escolas públicas brasileiras, está diretamente associado também a uma boa merenda escolar, por que, muitos estudantes tem como sua principal refeição a que é feita na escola. Essa conquista tem apenas 20 anos, pois, a alimentação nas escolas pública foi direito adquirido na constituição de 1988, porém, isso só ocorreu 10 anos depois com a descentralização do repasse para os municípios, um marco histórico da merenda escolar no Brasil. Essa conquistá é fundamental para um pais tão desigual, como diz o Luciano de Crescenzo, “Hoje, setenta por cento da humanidade ainda morre de fome… e trinta por cento faz dieta”.
A fome corroi o estado democratíco de direito, por isso, esse tem garantir direitos fumadamentais como alimentação. Uma das estratégias e apoiar a produção local de alimentos orgânicos para serem fornecidos as escolas públicas. O PNAE tem uma lei que obriga o município a comprar 30% dos produtores locais. O que deveria ser feito é aumentar essa porcentagem para 70% valorizando a produção local e geração de renda para o produtores locais.
Visto tudo isso é preciso que governo federal desenvolva aplicativos para que a familia possa informar com criança ao estado brasileiro que está sendo fornecido na merenda. Com esses dados em mãos pode-se de forma rápida agir no município que está divida com o programa. Foi uma grande conquista o direito a merenda escolar, só que a mesma precisa ser implantada com sua plenitudo com auditorias federais aos municipios e as escolas. Assim teremos mais saúde e aprendizados em todas as escolas públicas brasileiras