A alimentação na rede pública de ensino
Enviada em 03/11/2023
No universo de “Carrossel”, os pais dos alunos da Escola Mundial se reúnem para que a instituição ofereça merenda escolar afim de ajudar os alunos mais carentes, como a Carmen. Fora do mundo das novelas, a questão da alimentação na rede pública de ensino é um tema em pauta que permanece intrínseco à realidade brasileira. Dessa forma, é imprescindível um debate para a resolução dos impasses, que incluem intereferência governamental e preparo adequado.
Nesse contexto, cabe destacar o panorama histórico da temática. Durante a Crise de 1929, asinstituições de ensino estadunidenses não consguiam ofertar merenda devido à falta de dinheiro. Hodiernamente, a situação se repete dado que muitas escolas não oferecem comida pois órgãos governamentais não repassam a verba para as escolas. Assim, Bauman declarou: “Os valores da sociedade estão sendo colonizados pela lógica de mercado”. Com o pensamento em mente, pode-se afirmar que o não repasse é reflexo do sentimento egocêntrico de tais autoridades.
Em decorrência disso, o problema está longe de ser resolvido. Muitos alunos ao conseguirem se alimentar nas escolas, se deparam com alimentos nada saudáveis que não passaram por um avaliação profissional anteriormente. Com isso, Kant afirmou: “A violência, independentemente de como se manifesta, é sempre uma derrota. Dessa maneira, pode-se concluir que alimentos sem um preparo adequado é um tipo de agressão divergente da Constituição Federal, que garante alimentação de qualidade para os jovens.
Fazem-se necessárias, portanto, medidas estatais para a resolução do impasse. O Ministério da Justiça deverá formular a lei “Comida +”, que consistirá em averiguar o repasse da verba para as instituições e dar penas mais severas para todo órgão governamental que ferí-la, para que casos como o de Carmen diminuam no país. Por fim, o Ministério da Educação, junto com o Ministério da Saúde, deverá criar o programa “Alimento +” que terá como objetivo contrtar profissionais especializados, como nutrólogos e nutricionistas, afim de adaptar cardápios mais nutritivos e saudáveis para os estudantes. Destarte, a sociedade poderá ser justa para todos os cidadãos.