A importância da agricultura familiar no Brasil

O período do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), iniciado no ano de 1984, destacou-se por ter o objetivo de realizar a reforma agrária, praticar a produção de alimentos ecológicos e melhorar as condições de vida no campo. À vista disso, percebe-se, que esse movimento se repete há mais de 30 anos. Muitas famílias ainda lutam pela desapropriação das terras improdutivas. Dessa forma, convém analisar os alicerces que sustentam a problemática, a saber, o desperdício de recursos e a crise alimentar do país.

É primordial ressaltar que o desperdício de recursos acentua óbice. Sob esse viés, a obra cinematográfica “o sabor do desperdício” de modo ficcional, retrata sobre os hábitos consumistas tão inerentes à vida em sociedade. Com isso, é difícil imagi- narmos o número alto de alimentos que são desperdiçados por diversas formas, como perda devido a danos mecânicos no trajeto da área rural para as áreas urba-nas, derramamento durante a operação de colheita, no armazenamento de esto-que dos supermercados, hortifrutis entre outros. Diante disso, milhares de tonela-das de alimentos jogados fora, tem um grade impacto na vida das pessoas de clas-se média baixa, e que contém baixa renda familiar.

Ademais, é válido destacar a crise alimentar como promotora do problema.  Se-gundo o ministro da Agricultura, Marcos Montes, o mundo enfrentará uma crise ali-mentar e crescerá a responsabilidade do Brasil em ofertar alimentos ao país e ao exterior. Sendo assim, podemos perceber, que a crise estar desde o exterior, onde são plantados os grãos dos alimentos que são trazidos à nossa mesa, e diante dis-so, infelizmente será mais dificultoso pôr comida na mesa. Em suma, esse cenário precisa ser revertido.

Portanto, medidas são necessárias para atenuar esse impasse. Para reduzir o desperdício de alimentos, cabe os agricultores do campo,  responsável pelo manejo dos mais diversos tipos de plantações, desde a semeadura até a colheita estejam atentam à meteorologia, estudar o solo considerar os fatores climáticos é primor-dial, já que cada alimento necessita de uma condição meteorológica específica para se desenvolver de forma adequada. Sendo assim, o desperdício de recursos na agricultura familiar seja reduzido em nosso país.