A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil

Os severinos são a figura que demonstra o cotidiano de pessoas que sofrem com a falta de recursos.Embora, seja um poema, assemelha-se à realidade dos que carecem de alimento, devido ao grande desperdício de comida que assola o Brasil.Porém para entender esse problema dois fatores se fazem indispensáveis: a perda de alimentos no transporte e a falta de conscientização da população ao se manusear as refeições.

Sendo assim, segundo o site soluçõesetranporte.com.br, metade do desperdício ocorre na distribuição e nas centrais de abastecimento como ceasa.Portanto, percebe-se que a dinâmica de trabalho apresenta falhas e um descaso com a produção.Já que, há uma deficiência de meios e políticas rígidas que a protejam de forma eficiente, assim como os produtos industrializados, exemplos disso são o leite, a carne e os laticínios que recebem cuidado especial na sua utilização.

Nesse sentido, de acordo com o estudo da Empraba, a maior parte dos alimentos são desperdiçados durante o preparo, ou seja, dentro das casas.Logo, isso mostra que o cidadão não sabe como distinguir o que é ou não próprio para o consumo e conclui que o alimento não é condizente ao seu uso, mas que poderiam ser aproveitados por indivíduos que não os possuem.De modo que se faz necessário criar um meio de coleta que repasse os produtos para quem mais precisa.

Infere-se, destarte, que a importância de extinguir o descarte inadequado de alimentos é imprescindível.Então, cabe ao governo federal criar um aparato ou instituição que colete e revenda os descartes que sejam de boa qualidade.Como também, enviá-los aos estados deficitários, através de subsídios.De forma que o nordeste e outras regiões do Brasil consigam aproveitar a abundância que a agricultura oferece, a fim de acabar com a fome no país.