A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil

No artigo 1° Declaração Universal dos Humanos declara que “Todos os seres humanos nascem livres e iguais em dignidade e direitos”, porém tal questão não se aplica na realidade da fome. De um lado o exagero exacerbado, de outro pessoas que sofrem todos os dias por conta da desnutrição, assim o desperdício de alimento se faz presente no Brasil. Dessa maneira, é evidente a necessidade de mudança na sociedade para extinguir essa deplorável questão.

Em primeiro lugar, o desperdício acontece pois não é ensinado como não faze-lo. Visto que, sem o conhecimento do quanto essa perda alimento desnecessário causa no mundo todo, a tendência é que a população se torne ignorante. Ou seja esse problema tende a crescer, já que o quanto de comida é jogado fora não é passado para os alunos. Assim, como “O ser humano é aquilo que a educação faz dele” de Kant, é notória a urgente mudança nesse sistema para acabar com esse esbanjamento desnecessário.

Além do mais, que sofre com isso é a população mais pobre, já que todo esse alimento é jogada fora. Um claro exemplo é a obra  “Os Sertões” de Euclides da Cunha que relata bem essa realidade da fome e os problemas enfrentados. Em suma expressa bem a dificuldade e a tristeza de viver nessa situação, como quando os soldados vieram a falecer por não terem o que comer. Deste modo, quebra o Artigo 1° na igualdade de dignidade da sociedade, é a parcela mais injustiçada.

Portanto, medidas são necessárias para minimizar esse impasse. O Ministério da educação deve mostrar a população, principalmente aos jovens, caminhos para diminuir esse desperdício, por meio de cursos, que contam como carga horária, com profissionais especializados para ensinar a como não fazer isso. Com isso, as dificuldades de eliminar a perda de alimento serão minimizadas. Ademais, campanhas midiáticas podem ser feitas para promover a doação de alimentos. Como resultado, o desperdício não aumenta e o artigo será respeitado.