A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil
Enviada em 26/06/2020
O artigo 1° Declaração Universal dos Humanos declara que “Todos os seres humanos nascem livres e iguais em dignidade e direitos”, porém tal questão não se aplica na realidade da fome. De um lado o exagero exacerbado, de outro pessoas que sofrem todos os dias por conta da desnutrição, assim o desperdício de alimento se faz presente no Brasil. Dessa maneira, é evidente a necessidade de mudança na sociedade para extinguir essa deplorável questão.
Em primeiro lugar, o desperdício acontece pois não é ensinado nas escolas como não fazê-lo. Visto que, sem o conhecimento do quanto essa perda alimento desnecessário causa no mundo todo, a tendência é que a população se torne ignorante. Ou seja, esse problema tende a crescer, já que o quanto de comida é jogado fora não é passado para os alunos. Assim, como “O ser humano é aquilo que a educação faz dele” de Kant, é notória a urgente mudança nesse sistema para acabar com esse esbanjamento desnecessário.
Em consequência, sem essa diretriz aplicada, quem sai prejudicado é a população mais pobre. Um claro exemplo é a obro “Os Sertões”, de Euclides da Cunha, que relata bem essa realidade da fome e os problemas enfrentados. Em suma expressa a dificuldade e a tristeza de viver nessa situação, como quando os soldados vieram a falecer por conta da desnutrição intensa. Deste modo, quebra o Artigo 1° na igualdade de dignidade da sociedade, e deixando essa parcela da população injustiçada.
Portanto, medidas são necessárias para minimizar esse impasse. O Ministério da educação deve mostrar a população, principalmente aos jovens, caminhos para diminuir esse desperdício, por meio de cursos, que contam como carga horária, com profissionais especializados para ensinar a como não fazer isso. Com isso, as dificuldades de eliminar a perda de alimento serão minimizadas. Ademais, campanhas midiáticas podem ser feitas para promover doações comunitárias. Como resultado, o desperdício não aumenta e o Artigo será respeitado.