A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil

Enviada em 09/07/2020

Considerado o país verde, o Brasil é um dos maiores exportadores de suprimentos alimentícios do mundo. Com uma vasta vegetação e diversos tipos de solo, os brasileiros produzem os mais variados cereais, legumes e frutos, proporcionando uma verdadeira fatura. Contudo, é a nação que mais desperdiça alimentos, uma problemática que gera muitas discussões na administração do governo.

O Brasil é o quarto produtor mundial de alimentos. No entanto, fatores como: o desperdício inconsequente, a distribuição desequilibrada de recursos, o armazenamento incorreto e os transportes inadequados. Como resultado da situação descrita anteriormente, uma característica que deveria ser exclusivamente positiva tornou-se uma realidade alarmante em virtude das circunstâncias que a acompanham.

No Brasil, segundo dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), 64% de tudo o que é plantado, é perdido durante o transporte dos produtos até os supermercados ou vai para o lixo. Por essa razão, a desnutrição, a desigualdade e os prejuízos sociais, econômicos e ambientais ainda caracterizam a trajetória da nação.

Em virtude dos fatos mencionados, o governo federal precisa agir com rigor perante a fiscalização dos setores de transporte, o processo de colheita de alimentos e sua respectiva divisão. Por outro lado, o ministério da Educação deve contribuir com campanhas publicitárias de conscientização, para se obter um resultante lucrativo para ambos os lados.