A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil

Um problema, ainda encontrado no Brasil é o desperdício de alimentos. Mais de 40 mil toneladas de alimentos são desperdiçados no país, sendo contraditório, quando comparado com a pesquisa do instituto brasileiro de geografia e estatística (IBGE), que afirma que 7 milhões de pessoas no Brasil continuam em estado de fome.

Primariamente, um grande entrave encontrado em locais de venda de alimentos: o padrão estético do alimento. As pessoas se preocupam muito com a beleza dos alimentos quando os compram, e dessa maneira, muitos alimentos são desperdiçados antes mesmo de ficarem a venda.

Outro problema é a cultura do desperdício do brasileiro, que pode ser, o maior dos problemas em relação ao desperdício alimentar. Essa cultura se resume em achar melhor sobrar que faltar. E isso traz a falta de preocupação com a quantidade de alimento para comer, fazendo com que sobre.

Dessa forma, cabe ao ministério da educação - órgão responsável pelo sistema educacional brasileiro - investir em projetos que ensinem a todos, a importância e como  não desperdiçar alimentos, com a intenção de reeduca-los em relação ao desperdício.