A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil

O Brasil é considerado um dos países que mais desperdiçam alimentos no mundo, cerca de 30% de sua produção pós-colheita é desperdiçada segundo A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Tal quantidade de alimentos seria suficiente para alimentar 19 milhões de pessoas.

Cerca de 13 milhões de brasileiros passam fome segundo o Instituto Brasileiro de geografia e Estática ( IBGE). esse número vem aumentando durante os anos, o desperdício é algo comum para aqueles que tem condições ter comida em sua mesa. Enquanto  apenas o fato de ter o que comer é extremamente raro para outros.

O desperdício também é uma falta de ética tanto com aqueles que não tem esse privilegio quanto aqueles que o produziram, já que a maioria dos produtos que chegam a mesa do brasileiro são feitos por agricultores familiares.

O brasileiro enxerga o desperdício como um grande problema. Porém, não se responsabiliza pelo seu próprio erro, apenas considera que pessoas próximas possuem o hábito de jogar comida fora. O governo também devia ampliar seus programas para fome no brasil e fazer projetos conscientizando esse desperdício onde o reaproveitamento dos mesmos seria sua base.