A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil

A partir da Revolução Industrial, diversos povos passaram por profundas transformações, não só econômicas como, principalmente, sociais. Embora a sociedade brasileira atual apresente contornos específicos, ainda é possível visualizar o legado presente na questão da persistência do desperdício alimentar. Nesse contexto, percebe-se a configuração de um grave problema de contornos específicos, em virtude da impunidade e da formação familiar.

Nessa perspectiva, há a questão da impunidade, que influi decisivamente na consolidação do problema. Nessa perspectiva, a máxima de Martin Luther King de que ‘‘a injustiça num lugar qualquer é uma ameaça à justiça em todo lugar’’ cabe perfeitamente. Desse modo, tem-se como consequência a generalização da injustiça e a prevalência do sentimento de insegurança coletiva no que tange à persistência do desperdício alimentar na sociedade brasileira.

Outrossim, a formação familiar ainda é um grande impasse para a resolução da problemática. De acordo com o sociólogo Talcott Parsons, a família é uma máquina que produz personalidades humanas. Por essa ótica, a problemática do desperdício alimentar na sociedade brasileira apresenta-se como um pensamento passado de geração em geração, o que dificulta seu extermínio por forças externas, já que o problema encontra-se dentro das casas das pessoas brasileiras e estende-se por uma longa linha do tempo.

É evidente, portanto, que tais entraves precisam ser solucionados. É fundamental, portanto, a criação de ações que popularizem o efeito que os antepassados têm sobre a forma de pensar da sociedade atual, pelo Ministério da Cultura, em parceria com o Ministério Público. Tais ações devem se dar por meio de vídeos nas redes sociais sobre a responsabilidade e a importância que a família tem na formação de uma opinião coletiva e dos indivíduos enquanto seres singulares, além de relatos de experiência, dados estatísticos, visando a quebra de paradigmas socialmente alimentados. A partir dessas ações, espera-se promover uma melhora no que tange à questão da persistência do desperdício alimentar no Brasil.