A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil

Enviada em 14/01/2021

A Constituição Federal de 1988 - norma de maior hierarquia do sistema judiciário brasileiro -, assegura que a República tem um de seus objetivos fundamentais promover o bem de todos, no qual inclui-se o direito à alimentação. No entanto, parcela da população se mostra distante da norma costitucional prometida, visto que à alimentação entre a sociedade é distribuida de forma desigual entre às classes econômicas, e assim acontece o desperdício de alimentos. Desse modo, torna-se pertinente analisar os principais impactos dessa problemática: o excesso de comida à mesa e a falta de Políticas Públicas de combate à fome.

Em primeiro plano, cabe ressaltar que o excesso de comida advém da herança histórica do Período Colonial. Nesse sentido, o período colonial - entre  os

Ademais, outro fator a salientar é a falta de Políticas Públicas efetivas de combate à fome. De acordo com a pesquisa feita pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, a quantia acumulada por ano dos brasileiros é suficiente para alimentar por volta de 19 milhões de pessoas diariamente. Outrossim, tal quadro é preocupante, quando atrelado aos algoritmos, uma que, pelo fato da sociedade desconhecer Políticas Públicas de combate à fome, não há iniciativa de doar aliemntos aos indivíduos economicamente vulneráveis. Dessa maneira, à alimentação deveria ser um direito de todos, mas, no Brasil, é um privilégio.

Depreende-se, portanto, a necessidade de impor medidas para para extinguir o desperdício de alimentos entre os brasileiros. Para tanto, cabe ao governo, em parceria com o mieo midático, criar campanhas socioeducativas de conscientização, bem como Políticas Públicas, por meios das televisões que incentivem a população a adotar novos hábitos. Isso tem por finalidade acabar com o desperdício de alimentos e garantir o reaproveitamento de comida desperdiçada. Feito isso, será possível controlar os costumes advindos do Período Colonial.