A importância de extinguir o desperdício de alimentos no Brasil

Gonçalves Dias escreveu o poema “Canção do exílio”, no qual é relatado a saudade que o autor sente do Brasil. No entanto, a atual realidade poderia mudar os sentimentos do poeta, visto que o país enfrenta muitos desafios. A esse respeito, no que tange à questão do desperdício de alimentos, seja pela desigualdade social, seja pelo consumo excessivo, percebe-se a configuração de um grande problema, o qual carece de um olhar mais crítico de enfrentamento.

Convém ressaltar, a princípio, que as diferenças entre as classes sociais gera lacunas a respeito da alimentação. Nessa perspectiva, o filme “O poço” evidencia essa problemática em seu enredo. Na ficção, as pessoas que estão nos lugares mais altos recebem fartura e esbanjam os alimentos sem pensar em quem se encontra mais abaixo. Dessa forma, ao relacionar o contexto brasileiro com o filme, é fato que as pessoas com mais recursos adquirem mais comida, a qual nem sempre é totalmente consumida, gerando desperdício.

Ademais, o ser humano enquanto indivíduo tem a necessidade de sentir prazer, e consumir, corretamente ou não, lhe dá essa sensação. Nesse contexto, a filosofia grega denominada Hedonismo, diz que o ser humano possui a necessidade de gastar mais do que tem para sentir prazer, ou seja, mesmo quando não há a necessidade, o capricho de desfrutar do prazer fala mais alto. Dessa maneira, ao comprar mais alimento do que necessita é gerado o desperdício, uma vez que o essencial foi ultrapassado.

Portanto, medidas estratégicas são necessárias para alterar esse cenário. Para que isso ocorra, o Governo Federal, instituição responsável pelo bem comum, em parceria com o Ministério da Saúde e com as empresas de televisão, como Globo, SBT e Record, deve instigar e alertar a população sobre os malefícios do desperdício alimentar. Essas manifestações devem ocorrer por meio de palestras, comerciais, campanhas e até mesmo abordar tais desafios em programas de televisão em horário comercial, que possuem maior alcance, a fim de educar as pessoas sobre seus maus costumes alimentares. Assim, Gonçalves Dias poderia contemplar o Brasil tão exaltado em seu poema.