A questão da fome em tempos de pandemia

Dentre os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, está a conquista da fome zero até 2030. Entretanto, a meta provavelmente não será atingida no tempo estipulado, uma vez que a pandemia de covid-19 agravou, além de outros aspectos, a fome, em especial, no Brasil. Ao passo disso, o acesso à alimentação foi dificultado pela crise monetária e pelas alterações climáticas.

Sob esse prisma, o colapso financeiro resultante da pandemia foi responsável por tornar os alimentos inacessíveis para boa parte da população. Nesse sentido, dezenove(19) milhões de brasileiros foram atingidos pela fome até o fim de 2020, de acordo com a Rede Brasileira de Pesquisa e Soberania em Segurança Alimentar e Nutricional (PENSSAN). Além disso, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a taxa média de desemprego no país em 2020 foi de 13,5%, a maior desde 2012. Portanto, a situação da subnutrição na pandemia está diretamente relacionada à diminuição do poder de compra, que ocorre em função da crise econômica.

Outrossim, as mudanças climáticas possuem impacto explícito no acesso aos alimentos. Nesse contexto, o inverno intenso de 2021 causou, além da neve em alguns estados da região sul do país, a destruição de plantações inteiras. Dessa forma, a oferta de alimentos foi drasticamente reduzida, o que contribuiu para o aumento do preço, algo previsto pela Lei da Oferta e Procura. Em vista disso, a crise ambiental prejudica o acesso à comida, pois arrasa safras completas, o que causa o reajuste dos preços.

Em suma, a fome foi intensificada na pandemia em função da crise econômica e das mudanças climáticas. Sob esse viés, faz-se necessário que o Governo Federal formule e monitore a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) por meio da reativação do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA), órgão criado para debater e apresentar diretrizes para garantir a segurança alimentar no Brasil. Assim, o efeito dessa ação será o combate à fome no país.