A questão da fome no Brasil e seus fatores motivadores
Enviada em 04/07/2021
“O preço do arroz não cabe no poema. O preço do feijão não cabe no poema. Não cabe no poema o gás, a luz, o telefone, a sonegação do leite, da carne, do açúcar, do pão.” O trecho do poema de Ferreira Gullar, poeta brasileiro, exemplifica a situação de décadas de miséria brasileira. Assim a questão da fome, quem são as pessoas nesse estado e quais suas consequências, deve ser debatida afim de encontrar formas de solucioná-la.
Em primeira análise, segundo o último censo agropecuário do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), 70% dos alimentos consumidos pelos brasileiros vêm da agricultura familiar. No entanto a população rural é uma das mais atingidas pela insegurança alimentar - devido a estrutura precária e a conexão com os centros urbanos difícil. Conforme o site informativo “Politize”, os pequenos agricultores possuem quatro vezes mais chances de serem pobres do que qualquer outro indivíduo empregado em um setor diferente da economia. Isso ocorre por conta da pobreza, pois, sem uma boa estrutura de armazenamento, os agricultores tem que manter o cultivo todo o ano, resultado no pouco retorno das vendas em épocas desfavoráveis. Dessa forma, a base de onde vêm os alimentos deve ser protegida e incentivada, pois representa um papel importante na alimentação brasileira.
Em segunda análise, a falta de alimentos atinge cerca de 117 milhões de brasileiros, ocasionando problemas à saúde. Esses problemas vão desde os mais simples aos mais complexos, por exemplo: a dificuldade para realizar atividades físicas, devido à escassez de alimentos o que gera a debilidade nos trabalhos braçais - o que muitas vezes é o único recurso que este indivíduo tem a oferecer; o desenvolvimento físico e mental prejudicado, pois a falta de comida, de nutrientes, retarda o crescimento infantil, deixando sequelas nas habilidades cognitivas e diminui o desempenho e a presença escolar; e, por fim, aumenta a probabilidade de doenças (por conta do enfraquecimento pela alimentação insuficiente) e morte prematura. Desse modo, é primordial que a população cobre do governo o cumprimento da constituição, pois esta assegura o acesso a alimentação adequada como direito a todos os cidadãos, impedindo que os dados oficiais aconteçam: 15 mortes por dia de fome.
Destarte, fazem-se necessárias medidas que garantam uma maior abrangência no acompanhamento do estado nutricional de toda a população brasileira, com a finalidade de mitigar os efeitos da ausência desta. Cabe, portanto, ao Governo Federal demande cestas básicas e profissionais da saúde capacitados para auxiliar nos problemas gerados pela insuficiência alimentar. Ademais, cabe a população monitorar o trabalho do governo para que quem precise seja atendido. Somente assim o poema de Ferreira Gullar deixará de ser uma realidade, e não haverá subnutrição no Brasil.