A questão da fome no Brasil e seus fatores motivadores

A Declaração Universal dos Direitos Humanos garante que todo cidadão tem direito à alimentação adequada, porém existem fatores na sociedade brasileira que dificultam isso. Como a questão da agricultura familiar, que é responsável pela maior produção de alimentos, mas seus produtores fazem parte do mapa da fome. E a deficiência nas políticas públicas de apoio aos cidadãos em vulnerabilidade alimentícia.

Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cerca de 48% da população rural vive em estado de fome, mesmo sendo os produtores de 70% dos alimentos do Brasil. Uma das causas é a desvalorização da agricultura familiar em detrimento do agronegócio, visto que a produção do segundo é em larga escala e é responsável pelo comércio internacional. Além disso, o preço de venda dos produtos do agronegócio inviabiliza o ganho dos agricultores, que precisam cobrar mais para cobrir o custo de produção. Assim, o saldo deficitário prejudica o poder de consumo alimentício dessas famílias.

Em decorrência disso, políticas de apoio como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) são essenciais à alimentação e permanência no campo, no entanto o orçamento vem diminuindo consideravelmente nos últimos governos, conforme Daniel Balaban, da Organização das Nações Unidas (ONU). Logo, remanesce aos pequenos agricultores, soluções como o êxodo rural ou trabalhar para as grandes empresas, mas sem garantia de que haverá mudança no estado da falta ou insuficiência de alimentação.

Dessa maneira, da perspectiva dos fatores causadores da fome apenas no grupo dos agricultores, já é possível perceber a seriedade desse problema no país. Assim sendo, cabe ao Ministério da Agricultura promover a valorização dos produtos agrícolas para aumentar a porcentagem de alcance no mercado, bem como retomar os investimentos nos programas de assistência ao agricultor. Tudo isso a fim de proporcionar subsídio a produção agrícola familiar, como recurso para diminuir a fome.