A questão da fome no Brasil e seus fatores motivadores

Segundo o IBGE, atualmente existem 10,3 milhões de pessoas passando fome no Brasil, naturalmente com os avanços tecnológicos esse número diminuiria, entretanto estamos passando por uma pandemia, e economicamente o Brasil sofreu muito com isso, por tanto todo seu provo sofreu com isso.

Primeiramente, nota-se que o Brasil é um dos maiores produtores de alimento do mundo, e segundo nosso presidente produzimos comida para alimentar 1 bilhão de pessoas. Entretanto pouco chega à mesa dos brasileiros, ou seja, muito de nossa produção está sendo exportada. Por exemplo o óleo de cozinha, segundo alguns dados divulgados no Brasil foi produzido 115 milhões de toneladas de sojas, mas 80% disso foi exportado para China e com o agravamento da crise econômica, causada pela pandemia, o óleo chegou a R$7.00. Logo, podemos ver como a grande quantidade de exportações pode impactar em nossas compras do mercado.

Além disso, no Brasil é desperdiçado mais de 40 mil toneladas de alimentos por dia, muito desse desperdício deve-se aos estabelecimentos como mercados e restaurantes. Esse tipo de descarte ocorre por causa do consumidor, que se recusou a ingerir ou comprar determinado produto. Prova disso são os supermercados, muitos deles descartam alimentos porque os compradores olham a aparência do produto, e mesmo que a peça possa ser consumida o cliente não comprará. Dessa forma causando grande prejuízo para os mercados e para o mundo.

A fim de diminuir o desperdício e o encarecimento da comida podemos adotar métodos que incentive os consumidores a comparem produtos com aparência indesejada, como a utilização de embalagens biodegradáveis com frutas dentro, pois assim o consumidor não se incomodará com a aparência. Para o agronegócio poderá ser adotado um sistema de taxa, por exemplo, quero exporta 100 milhões de toneladas de carne, mas 10% dessa carne será taxada e mantida no Brasil, para que o preço não dispare.