A questão da fome no Brasil e seus fatores motivadores
Enviada em 29/08/2021
A Revolução Agrícola Contemporânea implementou novas técnicas e tecnologias que tornou mais fácil e eficiente a prática agropecuária. Em tese esse desenvolvimento deveria ser capaz de suprir a demanda mundial de alimentos em todas as nações . Entretanto, países como o Brasil ainda enfrentam a questão da fome e entre as suas principais causas estão fenômenos históricos como o modelo de plantation e a concentração de renda.
Em primeiro plano, a monocultura agroexportadora adotada desde o período colonial se destaca entre as causas da fome no país. Nesse sentido, frente a desvalorização do Real, vender em Dólar no mercado internacional é mais atrativo aos agropecuaristas. Durante a crise da carne em 2020 o volume exportado para a China aumentou 16% segundo a EMBRAPA. Aliado a isso, os latifundiários se utilizam de grandes faixas de terra em uma única cultura destinada ao exterior. Tal situação, desabastece o mercado interno e desestimula os pequenos produtores ao passo que também encarece os produtos, assim diminuindo o acesso da populaçao carente aos produtos, o que leva a fome.
Em segundo plano, a má distribuição de renda que tambem é um fator também presente desde a colônia influencia na questão da fome no país. Nesse sentido, conforme o Relatório de Desenvolvimento Humano (RDH) o Brasil é o segundo país que mais concentra renda perdendo apenas para o Catar. Diante disso, a explicação para esse fenômeno se dá no deficiente planejamento rural - injusta estrutura fundiária - e nos diferentes acessos aos serviços e meios de produção pelos trabalhadores. Em decorrência disso,parte significativa da população não tem acesso a alimentos de qualidade e vivem sujeitos a subnutrição e alheios à sociedade.
Portanto, apesar das melhorias no campo ainda existem desafios a serem superados para o combate à fome no Brasil. Dessa forma o Estado deve estimular os pequenos proprietários e valorizar o mercado interno por meio de subsídios e insumos aos exportadores para tornar o mercado nacional mais atrativo, a fim de diversificar e baratear os produtos internos. Dessa forma, mais pessoas terão acesso a alimentos de qualidade e a fome ficará mais perto da extinção.