A questão da fome no Brasil e seus fatores motivadores

Lucro e desperdício

O livro “Quarto de Despejo” de Carolina Maria de Jesus, publicado em 1960, retrata a vida miserável dos moradores da favela do Canindé em São Paulo, que lutam contra a fome diariamente. Análago à isso, no Brasil milhões de pessoas convivem com a insegurança alimentar, que advém tanto da ineficiência na distribuição, quanto da busca insana por lucro de grandes distribuidoras de mantimentos, o que causa a morte de milhares de pessoas por desnutrição no Brasil.

Primeiramente, o desperdício de alimentos começa na lavoura e continua nos supermercados. Segundo dados da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), cerca de 7 bilhões de reais em alimentos foram para o lixo em 2016, devido a aparência e prazo de validade. Estes dados demonstram a falta de políticas públicas para o melhor aproveitamento dos alimentos.

Além disso, o sistema capitalista tem como principal objetivo o lucro, ou seja vender alimentos para o mercado externo, a fim de alcançar seu objetivo. Ademais o agronegócio brasileiro é um dos mais importantes fornecedores mundiais de alimentos, apenas em 2016 foi comercializado mais de 185 toneladas de alimentos, de acordo com o Índice Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Tal índice  demonstra o porque a fome é tão presente no Brasil apesar da suficiente produção de alimentos.

Portanto, o Governo em parceria com Mídia, devem criar políticas públicas para ortientar os estabelecimentos alimentícios a não descartar alimentos apenas por não terem a aparência mais atrativa e destinar esses insumos em centros de distribuição, para que famílias em vulnerabilidade retirem esses alimentos  nestes locais. E também conscientizar a população sobre fome para que  através de propagandas na televisão, famílias façam bom uso dos alimentos adquiridos. E desse modo reduzir os fatores motivadores da fome no Brasil.