Caminhos para evitar que o Brasil volte ao mapa da fome
Enviada em 11/05/2020
A distância do alimento
De acordo com Sérgio Arouca na 8ª conferência de saúde, a saúde é direito de todos e dever do estado, desta forma, uma boa alimentação tem ligação direta com a ausência de doenças. Sob esse viés o Brasil, um país democrático e com leis presentes na constituição sobre equidade, algumas pessoas sofrem com a fome, outros escolhem o que desejam comer. Situação de fome em que milhares de pessoas se encontram, tem como principais motivos o desperdício de alimentos existente até o alimento chegar no consumidor, e também pelo fato de parcela da população não conseguir a sonhada inclusão social.
Em primeira análise, o país tiverá um grande desenvolvimento econômico, no período 1960-1980, o rápido crescimento da economia baseado na atividade agropecuária, fato relatado pela revista BNDES. Entretanto esse rápido crescimento foi desordenado, toneladas de alimentos são perdidas, tendo início, já na produção e seguindo com perdas na distribuição e prazos de validades. Problemas surgidos com o mal planejamento.
Em segunda análise, toda a sociedade sofre com divisões, entre os pobres e os ricos, mas no passado somente o segundo tinha voz. À partir dos anos 70, foi ampliada uma cultura democrática no Brasil, antes a política era tradicionalmente privatizada pelos seus vínculos com grupos oligárquicos. Desse modo com a democracia em ascenção muito foi se falado, mas pouco colocado em prática, quanto mais o país ficava desenvolvido, mais as favelas cresceu e maior o número de pessoas morando na rua, com preocupações de não saber o que comer após o próximo dia, tal preocupação não levada em consideração pelos governantes, sendo a preocupação destes com o valor do real no dia seguinte.
Dessa forma problemas como a fome, a saúde é menor vista se relacionada a economia. Portanto, se horas fossem gastada em benefício da alimentação destes sofredores, o que é desperdiçado já seria suficiente, alimentos pré-selecionados, onde a validade é curta já pode matar a fome local. Nessa visão seguimos com o problema da fome relacionada aos moradores de rua das grandes cidades, que se melhor aplicada as leis vigentes, incluindo essa fatia na sociedade, todos teriam seu espaço, sendo mais específico, todos terão seu prato de comida.