Caminhos para evitar que o Brasil volte ao mapa da fome

Enviada em 30/04/2021

No livro “Geografia da Fome”, escrito pelo estudioso brasileiro Josué de Castro, inúmeras crenças acerca das origens da fome no Brasil são desmentidas e nele é retratado como essa problemática é uma consequência política da má distribuição de riquezas. Embora essa perspectiva tenha contribuído para a diminuição de pessoas famintas -o que promoveu a saída do país do Mapa da Fome-, o mau planejamento financeiro e estrutural têm causado o recrudescimento desse número. Assim, medidas como o investimento nos pequenos agricultores e o apoio a programas comunitários são essenciais para evitar a volta do Brasil ao Mapa da Fome.

É importante salientar, inicialmente, que o investimento no pequeno agricultor é uma das principais medidas contra a piora do cenário de insegurança alimentar grave no país, devido a sua grande importância na economia interna. Isso ocorre, pois, segundo o jornal Correio Braziliense, 70% dos alimentos consumidos pela população são oriundos da agricultura familiar. No entanto, o país ainda possui altos investimentos no agronegócio, o que prioriza o lucro de exportações e intensifica a desigualdade dentro do país. Sob esse contexto, tal conjuntura associa-se ao pensamento do filósofo Karl Marx sobre a “fetichização da mercadoria”, no qual os produtos são humanizados e as pessoas são coisificadas. Na problemática em questão, a busca pelo lucro, apesar de colocar o país no 3º lugar mundial de produção de alimentos, também cria um paradoxo no fato de essa mesma nação correr o risco de voltar ao Mapa da Fome.

Ademais, o incentivo a projetos comunitários também promoveria o maior acesso da população mais carente a uma alimentação de qualidade, visto que esse grupo não possui condições financeiras para acessar esse recurso. Um exemplo é o projeto “Gastromotiva”, localizado no Rio de Janeiro, que reúne diversos chefes de cozinha renomados que reaproveitam os alimentos descartados por restaurantes para elaborar pratos de alta qualidade para moradores de rua.

São necessárias, portanto, medidas que amenizem a fome no Brasil. Para isso o Governo Federal incentivará a agricultura familiar por meio do aumento de investimento no Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar, a fim de que pequenos agricultores tenham o suporte necessário e a economia interna seja movimentada. Além disso, esse órgão também contribuirá no acesso à comida por meio de investimentos em programas comunitários, a fim de ajudar a população carente.