Caminhos para prevenir a contaminação de alimentos no Brasil

Na série “Naruto”, onde aborda-se a história de um menino simples, o qual sonha alto, há um episódio dedicado a retratar o mal-estado em que Naruto se encontra ao engerir um leite estragado. Porém, esse cenário não se limita ao mundo cinema-tográfico, haja vista no Brasil o amplo quadro de contaminação alimentar. Desse modo, urge a necessidade de discutir os principais caminhos para previnir esse processo de infecção alimentar: o debate e a ação do estado.

Nesse sentido, em primeira análise, é preciso atentar para o diálogo como uma das formas de resolução do problema. Nessa pespectiva, a socióloga brasileira Djamila Ribeiro defende que para atuar-se numa situação, deve-se antes de tudo, tirá-la da invisibilidade. Entretanto, em desconformidade com a ideia da pensadora, não oberva-se tal prática na sociedade brasileira, pois não se encara de forma séria a contaminação por alimentos -com presença de vírus, fungos, pregos e cabelo, por exemplo-, a qual, é uma grande ameaça à saúde dos cidadãos. Assim, o debate entre a população é fundamental para a conscientização e transformação do paradigma social em relação aos alimentos contaminados.

Além disso, o aparato estatal é outro importante fator na solução desse imbróglio. A esse respeito, o filósofo polonês Zygmount Bauman define instituição zumbi co-mo sendo estruturas governamentais que mantém sua forma física, todavia, perderam suas funções sociais. À vista disso, torna-se evidente que o Brasil se encaixa nessa definição Baumiana, uma vez que não cumpre seu papel de intervir quanto às impurezas presentes na alimentação do povo. Dessa forma, fica claro que é necessário que haja uma reforma nas condutas estatais para uma melhor atuação.

Portanto, é indispensável intervir quanto à contaminação alimentar no território nacional. Para isso, o Estado -maior organização administrativa do país- deve, por meio de verbas públicas, promover propagandas direcionadas aos brasileiros, com o objetivo de alertar sobre a contaminação dos alimentos, problema largamente recorrente. Ademais, deve-se criar políticas públicas de leis para uma maior fiscali-zação da indústria alimentícia. Para dessa maneira, o Brasil se tornar uma nação mais segura e saudável para sua população.