Caminhos para prevenir a contaminação de alimentos no Brasil

Enviada em 02/06/2024

Com a implementação dos agrotóxicos nos alimentos como uma forma dos agricultores terem 100% de lucro nos seus produtos , fez com que cada vez mais alimentos contaminados cheguem até a população.

Entretanto não somente o uso de produtos químicos, mas os próprios utensílios utilizados na cozinha ,muitas vezes são a porta de entrada para a maioria das contaminações alimentares .

Em primeiro lugar cabe ressaltar que,há estudos comprovando o grande número de bactérias em toalhas de cozinha,uma microbiologista apresentou em um site de notícias, pesquisas sobre toalhas usadas de cozinha; cultivando 100 toalhas em uso, observou que em 49% delas havia presença de bactérias do ser humano , muitas vezes são toalhas usadas para secar os utensílios usados nos próprios alimentos que sem perceber acabam sendo contaminados e ingeridos pelas pessoas .

Em segundo lugar cabe ressaltar os extremos cuidados básicos, mas necessários : sempre lavar os alimentos , evitar comer carnes cruas ou mal passadas , usar e já lavar sempre as toalhas de pia , evitar deixar sacolas plásticas vindas da rua em cima das mesas , para que assim cada vez mais a contaminações seja menor .

Portanto devido ao que foi exposto acima , fica necessário que a população tenha consciência e tome para si a prática de novos hábitos , pensando sempre na saúde em primeiro lugar , sendo assim também fica necessário que o governo faça campanhas nas mídias como uma forma de deixar explícito mais sobre esse assunto , as vezes considerado banal para muitos.