Caminhos para prevenir a contaminação de alimentos no Brasil
Enviada em 01/06/2024
De acordo com a pensadora brasileira Djamila Ribeiro, o primeiro passo para solucionar uma questão é tirá-lo da invisibilidade. Porém, no contexto atual do Brasil, a prevenção na contaminação de alimentos é colocada em segundo plano. Nesse sentido, essa problemática ocorre devido a omissão estatal e influência midiática.
Dessa forma, em primeiro plano, é preciso atentar para o descaso estatal em relação aos alimentos contaminados. Segundo, John Locke, “ás leis fizeram-se para os homens e não para as leis”. No entanto, a inércia governamental direcionada a sociedade não cumpre com o previsto na Carta Magna, visto que a falta de investimentos em políticas públicas e controle sanitário causa um desequilíbrio
na qualidade dos alimentos em circulação no país. isso contribui para o aumento de doenças associadas a ingestão de água e comidas contaminadas.
Ademais, a influência dos meios digitais é um fator agravante do problema. Para Chimamanda Adichie, mudar o “status quo” - o estado atual das coisas- é sempre penoso. Essa conjuntura, pode ser observada no papel que a mídia possui na divulgação de propagandas alimentícias, favorecendo produtos com agrotóxicos e outros contaminantes. Diante do exposto, para a população é negado o conhecimento dos danos a sua saúde.
Portanto, é necessário que essa situação seja resolvida. Para isso o governo. figura responsável por garantir o bem-estar de todos, deve promover um programa de análise da qualidade dos alimentos ofertados no Brasil, por meio de investimentos e pelo exercício das leis, a fim de sanar a vulnerabilidade socioeconômica do país. Paralelamente, os meios de comunicação devem incentivar o consumo de comidas naturais e bem higienizadas. Assim, será possível solucionar essa questão, pois será retirada do cenário de invisibilidade como propõe Djamila Ribeiro.