Caminhos para prevenir a contaminação de alimentos no Brasil

Enviada em 18/06/2024

O trecho “ficar de frente para o mar, de costas para o Brasil, não vai fazer desse

lugar um bom país”, da música “Notícias do Brasil”, de Milton Nascimento, explicitase uma denúncia à passividade do povo diante da realidade brasileira. De maneira análoga, ao se analisar a conjuntura nacional, no tocante aos caminhos para prevenir a contaminação de alimentos, vê-se que a ideia dos versos se concretiza devido à apatia coletiva diante do estorvo. Logo, algumas medidas são necessárias para solucionar esse grave problema motivado pela inoperância governamental e pela falta de debate que assola a sociedade atualmente.

Nesse contexto, a postura estatal negligente impulsiona os desafios para evitar a contaminação dos alimentos para se tornar algo danoso socialmente. Sob esse viés, o filósofo Friedrich Hegel defende que o Estado tem o dever de proteger os seus habitantes. Entretanto, ao se analisar a conjuntura da nação, vê-se uma lacuna entre a teoria filosófica e a prática, haja vista que o Poder Público ainda não fez o suficiente para que casos como consumo de alimentos estragados e doenças transmitidas por alimento sejam excluídos do convívio social, tornando-se dificuldades contínuas e infindáveis. Diante disso, o desserviço governamental compromete a harmonia coletiva e faz com que se perpetuem problemas que já deveriam ter sido extintos do país.

Ademais, a ausência de debates contribui para a manutenção dos entraves para prevenir a degradação de comidas no território brasileiro. Sob essa perspectiva, na obra “Cegueira Moral, a perda da sensibilidade na modernidade líquida”, Zygmund Bauman discute acerca da passividade social diante das mazelas ao seu entorno. Nesse viés, a obra supracitada ganha contornos específicos no Brasil, pois ainda se percebem exemplos - como má higiene dos alimentos e acondicionamento inadequado - que fazem a adversidade ser duradoura e interminável. Desse modo, em razão da inércia da coletividade, o obstáculo perdura no país, uma vez que carece de mais atenção social e de mais rodas de conversas - com entes de diversas esferas sociais - que ajudem na sua finalização.