Caminhos para prevenir a contaminação de alimentos no Brasil

Enviada em 04/09/2024

Dr. Lair Ribeiro ensina que “Quem não tem tempo para cuidar da saúde, terá que separar tempo para si curar da doença”, tênue a contaminação de alimentos, é importante que os brasileiros deitem atenção contra a contaminação de refeições.

Visto isso, o Estado tem poder de ensinar os caminhos contra a intoxicação alimen-

tar, contudo, não alerta. Por conseguinte, o Brasil cai no - IDH - Índice de Desenvol-

vimento Humano por falta de atenção à saúde alimentar.

Sob essa ótica, um dos caminhos ante o comprometimento da comida é o ensino à postura ideal que as pessoas devem ter quanto a lavagem correta dos alimentos, e esta compreensão deveria partir do governo. Nessa lógica, se as pessoas soubes-sem eliminar os germes e bactérias nocivas dos alimentos apropriadamente, have-ria menos doentes por causa de refeições insalubres. Vale destacar que segundo o artigo 26 da DUDH - Declaração Universal dos Direitos Humanos - “Todos tem direi-

to à educação”, mas o poder público não trabalha a erudição acerca dos cuidados sanitários quanto aos mantimentos, o que permite contribuir com os dados do re-latório da ONU em que detectou 528 milhões de infectados por comida mau arma-

zenada. Dito isso, nota-se que o regime político está violando o artigo 26 da DUDH.

Por consequência, o Ídice de Desenvolvimento Humano pontua o Brasil abaixo do aceitável. Nesse contexto, o IDH é o sistema criado pela ONU - Organização das Na-

ções Unidas - para avaliar saúde, educação e distribuição de renda nos países me-

bros e o Brasil enquanto participante da ONU caiu , de acordo o jornal “O Globo”, de 84 para 87 no ranking do IDH. Vale documentar que para Pierre Bordieu a “vio-

lência simbólica”, que é a violência sem caráter físico, existe por falhas do Estado, e a insegurança alimentar é uma “violência sutil” que decrece a pátria na evolução humana porque o govero não leciona os caminhos da seguridade alimentar.

Logo, infere-se que o Dr. Lair Ribeiro está correto em alertar sobre a importância de defender o bem-estar, porquanto a educação é o viés de profilaxia mais asser-tado para a saúde. Destarte, o Senado, este que cria as leis, deve confeccionar leis que obrigam escolas à erudir os cuidados sanitários com refeições, por meio de votações, a fim de evitar as doenças por contaminação alimentar no Brasil.