Desafios do combate à obesidade infantil
Enviada em 21/10/2018
‘’Penso que não cegamos, penso que estamos cegos, cegos que veem, cegos que vendo, não veem’’. O excerto do livro ‘’Ensaio sobre a Cegueira’’ de José Saramago critica uma sociedade invisual. Analogamente, tal obra se assemelha ao cenário contemporâneo, visto que o corpo social é inobservante sobre os desafios do combate à obesidade infantil, fruto da negligência governamental e da alienação social.
A princípio, o descaso estatal corrobora no antagonismo. Nesse sentido, Rosseau afirma o papel do Estado em garantias sociais, contudo, a prática deturpa a teoria. Outrossim, isso se reflete no frágil investimento em educação alimentar nas escolas, medidas que alteraria o cardápio das cantinas, além de estimular hábitos alimentares saudáveis e, devido a falta de investimentos, isso não ocorre. Destarte, a falta de atuação do Poder Público inviabiliza o combate a essa problemática.
Não obstante, bases intrínsecas dão subterfúgios ao quadro vigente. Mormente, isso decorre da alienação e a irresponsabilidade dos pais que são persuadidos pelos filhos em consumir alimentos industrializados. Ademais, a sociedade, então, por tender a incorporar as estruturas sociais as quais são impostas à sua realidade, conforme o sociólogo Bordieu, naturalizou e produziu tal comportamento ao longo do tempo. Dessa forma, é notório que costumes atuais recebem influência desse contexto.
Torna-se evidente, portanto, que há entraves para resolução do desafio. Logo, é necessário que o Tribunal de Contas da União direcione capital que, por intermédio do Ministério da Educação, será revertido em aulas de culinária, plantios de hortas, por meio de um plano de educação alimentar que determine cardápios variáveis que contemplem nutrientes vitais, com vistas a estimular cuidado com a alimentação. Além de reuniões feitas por nutricionistas mediante a presença dos pais, a fim de que eles possam aprender a preparar refeições mais nutricionais e sejam exemplos para os filhos em casa. Dessa forma, o dever social dos que enxergam será feito, pois de acordo com Saramago ’’ Se podes olhar, vê. Se podes ver, repara.''