Desafios do combate à obesidade infantil

‘‘Penso que não cegamos, penso que estamos cegos, cegos que vendo, não veem’’. O excerto da obra ’’ Ensaio sobre a Cegueira’’ de José Saramago critica uma sociedade invisual. Analogamente, tal obra se assemelha ao cenário contemporâneo, visto que o corpo social é inobservante sobre os desafios do combate à obesidade infantil, fruto da negligência governamental e estruturas comportamentais.

A princípio, o descaso Estatal promove subterfúgios ao cenário vigente. Nesse sentido, Rosseau afirma o papel do Estado em melhorias sociais, contudo, a prática deturpa a teoria. Outrossim, isso se evidência no frágil investimento em educação alimentar nas escolas, medidas que alteraria o cardápio das cantinas e estimularia hábitos alimentares saudáveis nos alunos, e devido a falta de investimentos, não contribui nesse combate.

Não obstante, bases intrínsecas corroboram na invisibilidade da questão. Mormente, isso decorre da alienação e a irresponsabilidade dos pais que são persuadidos pelos filhos em consumir alimentos industrializados. Ademais, a sociedade, então, por tender a incorporar estruturas sociais as  quais são impostas à sua realidade, conforme o sociólogo Bordieu, naturalizou e reproduziu tal comportamento ao longo do tempo. Destarte, não é atoa então, que de acordo com a Universidade de Sussex, na Inglaterra, 60% do risco da obesidade infantil provem do ambiente familiar.

Torna-se evidente, portanto, que o problema necessita de maior notabilidade. Logo, o Tribunal de Contas da União deve direcionar capital que por intermédio do Ministério da Educação, será revertido em aulas de culinária e plantios de hortas, por meio de um plano de educação alimentar que determine cardápios variáveis que contemplem nutrientes vitais, com vistas a estimular os estudantes o cuidado com a alimentação. Além de reuniões promovidas por nutricionistas mediante a presença dos pais, a fim que eles possam cozinhar refeições mais saudáveis, controlar o consumo de industrializados e sejam exemplos para os filhos em casa. Dessa forma, como proferia Saramago ‘’Se podes olhar, vê. Se podes ver, repara’’