Desafios do combate à obesidade infantil

No Brasil, muito se discute acerca dos desafios no combate à obesidade infantil. Nesse sentido, assuntos como a ausência familiar no processo educativo da nutrição dos filhos e as relações com as instituições acadêmicas, devem ser aprofundados. É fundamental saber que, de acordo com a OMS, a obesidade é considerada uma epidemia mundial visto que mais de 13% da população mundial é obesa.

Em primeiro plano, evidencia-se que em detrimento da falta de uma alimentação balanceada e nutritiva, a obesidade infantil acaba se tornando uma realidade na sociedade. Pois, atualmente, as famílias não possuem o hábito de optar pelo consumo de alimentos saudáveis, e sim por refeições rápidas e calóricas. Dessa maneira, atrelada à influência das mídias audiovisuais que tornam os alimentos industrializados mais atrativos, principalmente para às crianças, dificulta inserção de hábitos alimentares saudáveis na rotina familiar. Prova disso, estudos feitos pela USP mostram o aumento dos alimentos industrializados nas mesas de brasileiros nos últimos anos, essa alimentação é rica em açúcar, gordura, sal, aditivos e conservantes.

Outro ponto relevante, nessa temática, são as instituições acadêmicas onde as crianças e jovens passam maior parte do seu dia e não se alimentam adequadamente. Visto que, dentro das escolas, muitas vezes, possui a venda de salgados, doces e alimentos com alto teor calórico. No caso de instituições públicas, as refeições servidas acabam não sendo nutritivas. Desse modo, infere-se que o ambiente escolar possui um papel fundamental nos hábitos alimentares da sociedade, no contexto da promoção de estilos de vida saudáveis e prevenção das doenças crônicas não transmissíveis.

Torna-se evidente, portanto, que a questão dos desafios no combate à obesidade infantil exigem medidas concretas. É imperiosa, nesse sentido, uma postura ativa da ANVISA para restringir as propagandas de produtos alimentícios voltado para o público infantil. O Ministério da Educação juntamente com o Ministério da Saúde devem incentivar o projeto A Escola Promovendo Hábitos Alimentares Saudáveis, com a função de capacitação de educadores do ensino infantil e fundamental e donos de cantina escolar, para criar uma cultura de alimentação saudável na sociedade, através de aulas expositivas, atividades práticas, jogos educativos sobre o assunto. É imprescindível, também, que as famílias procurem incentivar a prática de esportes, a fim de prevenir futuras doenças e o excesso de peso das crianças.