Desafios do combate à obesidade infantil

Um dos problemas recorrentes da modernização foi o aumento dos índices de obesidade que crescem continuamente devido ao aumento da industria de alimentos processados e a sedentarização, após a Guerra Fria com a democratização da internet que se tornou de fácil acesso para diversas faixas etárias incluindo crianças e jovens que passaram a usar seu tempo virtualmente ao invés da praticarem exercícios físicos acelerou a taxa sobrepeso e em conjunto com alta exposição a propagandas e influenciação da mídia induzem a uma alimentação industrializada com alto teor calórico.

Segundo o IBGE um terço das crianças entre 5 e 9 anos possuem índice de massa corporal elevado, Evidentemente, o publico infantil se torna um alvo fácil de propagadas por estarem em uma idade de desenvolvimento e não possuem opinião formada e informações sobre a temática o que os deixa suscetíveis a persuasão transmitida pelas propagandas de alimentos industrializados que apelam para  aparência e gosto atrativos que viciam o paladar por meio de flavorizantes eventualmente se tornando difícil retornar para uma dieta com alimentos naturais.

Mais precisamente alimentos processados surgiram no contexto da primeira guerra mundial e possuíam alta adição de açúcar e sal pra a conservação, atualmente tais métodos tem sido utilizados para intensificar o sabor entretanto de acordo com OMS estão relacionados a doenças crônica como diabetes e hipertensão além de possuírem baixo teor nutricional portanto não contribuem para sacies o que gera um consumo compulsivo que junto com sedentarização agravam os quadros crescentes de IMC elevado.

Portanto é necessário que o OMS em conjunto com as escolas tomem medidas para amenizar o impasse, por meio de palestras para promover informação e conscientização dos jovens em suas escolhas alimentares, Ademais é crucial por parte das escolas o auxilio de nutricionistas para planejar um cardápio equilibrado, na sequência uma vez que o contato com a mídia no cotidiano pode ser usado de maneira influente para a promoção da educação alimentar e incentivação  atividades físicas de forma educativa em programas voltados para o publico alvo que aprenderiam de forma descontraída conforme o filosofo Platão ‘‘O conhecimento imposto a força não pode permanecer na alma por muito tempo.’’