Desafios do combate à obesidade infantil
Enviada em 24/05/2020
Na série “This Is Us”, a personagem “Kate” luta contra a compulsão alimentar na infância sozinha, pois seus pais não sabem lidar com isso, o que vai se tornando mais difícil na fase adulta. Assim como na obra fictícia, a obesidade é um grave problema, principalmente na fase infantil. Isso acontece principalmente devido ao sedentarismo e ao grande consumo de comidas industrializadas. Em primeiro lugar, é perceptível que a TV e jogos eletrônicos estão cada vez mais presentes no tempo livre das crianças, deixando de lado a prática de atividades físicas. Nessa perspectiva, faz-se necessário analisar os dados da Organização Mundial da Saúde, a qual informou que 45% das crianças da faixa etária de 10 a 12 anos não fazem nenhuma atividade física. Por isso, o aumento de peso será inevitável, pois os pequenos não estarão gastando as 2.500 calorias recomendadas por profissionais de saúde, ocasionando uma série de doenças como diabetes, problemas cardíacos e respiratórios.
Conforme o importante sociólogo Zigmut Bauman cita em seu livro “Modernidade líquida” a frase “Consumo, logo, existo”, demostra que a sociedade pós moderna possui a condição indispensável do consumo. Logo, infere-se que as comidas industrializadas como os Fast-food são repletos de sal, açúcares, gordura, conservantes e realçadores de sabor, que tem a capacidade de escravizar o paladar das crianças a preferirem apenas estas comidas altamente nocivas à saúde. Por conseguinte, tornam-se incapazes de sentir sabor em pratos ricos em nutrientes como legumes, carnes e frutas.
Em suma, a obesidade é um problema árduo e atual e, por isso, deve ser resolvido. Dessa forma, urge ao Estado, por meio do Ministério da Saúde, criar uma lei para a fiscalização de industrias alimentícias sobre o uso consciente de conservantes e aditivos. Ademais, é preciso que o Ministério da Educação, cujo tem a função de determinar as diretrizes educacionais do país, contrate nutricionistas para realizar palestras nas escolas, a fim de explicar as crianças e aos pais a importância de uma alimentação balanceada e rica em nutrientes. Com essas ações, o infortúnio será erradicado, pois não existirá mais “Kates”, já que a geração futura crescerá saudável e com o apoio dos pais.