Desafios do combate à obesidade infantil

No filme “A Fantástica Fábrica de Chocolate”, o jovem personagem Augustus Gloop é o menino acima do peso e fissurado por chocolate, uma vez que a sua mãe é a responsável por influenciar o garoto a comer diversas guloseimas. Embora lúdica, o garoto é o exemplo de como a alimentação atual dos jovens é precária. Nesse cenário, a facilidade dos alimentos industrializados juntamente com o descaso por parte dos pais, vem contribuindo para à obesidade infantil.

Em primeiro lugar, vale ressaltar que os alimentos enlatados se tornaram popular durante a Primeira Guerra Mundial, em virtude da necessidade de nutrir os soldados. Desde então, a popularidade dos enlatados só vem crescendo. Nesse sentido, pela facilidade e sabor dos industrializados, as crianças preferem comer um salgadinho ou um biscoito recheado, uma vez que as coloridas embalagens as hipnotizam facilmente. Por consequência, a falta das vitaminas tão essenciais na fase crescimento, é substituída por açúcares e gorduras saturadas, provocando diversas condições na criança, dentre elas à obesidade.

Em segunda análise, a omissão dos pais na educação alimentícia dos seus filhos é mais um fator determinante na obesidade infantil. Dentro da família pode haver diversos contextos, o mais comum de acordo com Arnaldo Perez é “A negação é a maneira encontrada por alguns pais para enfrentar a situação”. Desse modo, os responsáveis legais tendem a fingir que o problema do filho acima do peso é apenas uma fase passageira, além de associarem o fato do sobrepeso como algo sadio. Ademais, ainda existem casos que resultam da modernidade líquida, na qual os pais sem tempo para preparar uma refeição saudável, preferem empurrar para à criança algum alimento industrializado.

Dessa maneira, medidas são necessárias para combater à obesidade infantil. Assim, urge que o Ministério da Educação, contrate nutricionistas para as escolas brasileiras de modo que eles façam programas nutricionais nas cantinas e palestras educacionais sobre os problemas que os alimentos industrializados podem acarretar. Além disso, é necessário a parceria entre escola e família, com o objetivo de incentivar hábitos saudáveis como: a prática de esportes e a ingestão de comidas saudáveis desde os primeiros anos de vida. Tudo isso deve ser feito para evitar que mais crianças não se tornem igual a Augustus Gloop.