Desafios do combate à obesidade infantil

Após a Terceira Revolução Industrial e o consolidamento do Toyotismo, enquanto modelo de produção, os processos de fabricação sofreram uma grande mudança. Essas mudanças, contribuiram para a modificação do estilo de vida urbano, que dentre as mudanças destacasse a velocidade das ações corriqueiras, assim interferindo diretamente nos hábitos de alimentação, no qual passou a ser direcionada a consumir comidas prontas ou quase instantâneas. Esse fato, juntamente com a má educação alimentar,  corroboram para o aumento exponêncial da obesidade infantil.

A ampliação da obesidade infantil começou a afetar a saúde da população moderna, este problema tornasse evidente cada vez mais nas crianças e nos adolescentes, um dos fatores agravantes do problema está intrinsecamente ligado à industria, que instiga uma alimentação mais rápida nos consumidores, tanto na forma de produtos pré-prontos vendidos por mercados e derivados, como também, através de sistemas de restaurantes de comida rápida, os “Fast-foods”. Então, a obesidade começou a ser cada vez mais comum, sendo uma das causa mais frequentes de problemas na infância e estando ligada a problemas cardíacos, respiratórios e mentais, ligados a auto-estima levando a casos de ansiedade e depressão infantil, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS).

Entretanto, mesmo com esses diversos fatores e riscos, o problema continua a crescer sem uma devida atenção. Muito dessa cultura alimentar é sustentada pelas princípais instituições, que circundam as crianças e os adolescentes, como a escola, particulamente as da rede privada, na qual não possuem estruturas de apoio à alimentação gratuita, levando o indivíduo ao consumo de produtos industrializados e caseiros, mas que geralmente são produtos gorduros e calóricos. E mesmo em escolas públicas, onde há alimento gratuito, a falta de incentivo torna díficil a regulamentação de um cardápio mais saúdavel. Todavia, nem só a escola corrobora para tal pratica, na própria família o problema é ignorado e, muitas vezes, ajudado pelos familiares de maneira indireta ou direta, através da recompensa com alimentos prejudiciais, passando as mesmas prática alimentares, que estão inerente a falta de tempo e outros fatores.

Diante do exposto, torna-se necessário a tomada de medidas atenuante ao problema abordado. Portanto, concerne ao ministério da saúde, por meio de campanhas de concentização da saúde aliementar infantil, tal projeto visaria a exposição dos problemas gerados pela obesidade, através de uma parceria com as escolas e a divulgação da educação aliementar para as famílias, utilizando de cartazes, mídia digital e da escola como mediador com os familiares, e ,posteriormente, uma regulamentação do cardápio escolar, objetivando o combate à obesidade intanfil.