Desafios para a conciliação da Biotecnologia e a Ética
Enviada em 10/10/2019
Frutas orgânicas! Lanches orgânicos! São exemplos de chamativas frases que desde o começo desta década tem sido usadas como marketing. Uma vez que a produção de alimentos transgênicos - geneticamente modificados - aumentou exponencialmente a partir da Revolução Verde, o conhecimento sobre esta prática leva as pessoas a buscarem opções que julgam mais saudáveis. Embora se tenha conhecimento dos perigos acerca dos alimentos modificados, é inegável seus benefícios para a medicina e para a economia, mesmo que seus princípios éticos sejam discutíveis.
Problemas renais, hepáticos e cardíacos, segundo pesquisas da Unifesp, tem 43% a mais de chances de acontecer em quem consome comidas transgênicas do que em quem não. Desse modo, tem crescido o mercado de produtos orgânicos, visto que através de pesquisas como a citada, mais pessoas sabem de seus malefícios. Buscando frutas e verduras “naturais”. as famílias comem o saudável e além disso, economia lucra com o modificado e também com o natural.
Contudo, os produtos geneticamente modificados são uma amostra do avanço da medicina e da biotecnologia. A seleção dos melhores genes qualifica os valores nutricionais, garante alta produtividade devido a resistência a herbicidas - cuja ação em plantas comuns traria danos -, além de dar durabilidade ao alimento na hora do armazenamento. Todavia, ainda que a ética dessas práticas seja criticada por 19% da comunidade medica, é necessário que se perceba os ganhos medicinais e econômicos em detrimento do eventual consumo de produtos não-orgânicos.
Logo, para que a biotecnologia, representada pela transgenia, e a ética sejam harmônicas, é preciso que o Ministério da Saúde por meio de programas de fiscalização: controle os genes modificados a fim de que as mudanças melhorem o produto de forma menos prejudicial possível a saúde humana; promova campanhas de exames a população para verificar a existência de possíveis danos associados aos produtos e por fim, realize debates entre os médicos para conciliar a biotecnologia e a ética.