ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Promulgada em 1988, a Constituição da Republica Federativa assegura a todos os indivíduos o direito à alimentação, igualdade e dignidade da pessoa humana. Entretanto, o desperdício de alimentos no Brasil impossibilita que esse direito constitucional seja exercido efetivamente. Nessa perspectiva, convém avaliar os fatores que favorecem essa realidade.

O bem-estar alimentar é fundamental para manutenção de uma sociedade saudável. Presentemente, o Estado brasileiro é uma das maiores economias do mundo, seria coerente pressupor que dispõe de um eficiente sistema público de reaproveitamento de alimentos. De acordo com Oscar Wilde, Dramaturgo britânico, a insatisfação de uma população é o primeiro passo para o avanço de uma nação. De maneira análoga, é possível afirmar que o desperdício de comida contribui para insegurança alimentar, umas vez que o alimento desperdiçado poderia ser doado para os mais necessitados diminuindo a fome no país. Diante disso, é inadmissível a negligência governamental com essa parcela populacional.

Ademais, é relevante ressaltar, pois, a fome como agravante desse impasse. Para o Iluminista Thomas Malthus, o aumento da população pode comprometer a oferta de alimentos. Sob esse viés, evidencia-se que o ato de comprar mais suprimentos do que  a capacidade de consumo  pode causar o aumento da demanda desse produto e consequente elevação de preço. Essa realidade afetaria, sobretudo, as camadas mais pobres da população, sendo assim, é indispensável a exigência de politicas públicas no que tange essa temática.

Destarte, compreende-se que medidas são essenciais para reverter essa conjuntura. Logo, é primordial a atuação do Ministério da Cidadania na implementação de um programa de consumo consciente, em que os lixões seriam habilitados a reaproveitar os alimentos desperdiçados em adubo. Além de campanhas publicitárias que enfatizem a importância do não desperdício. A fim de que os direitos fundamentais sejam preservados.