ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Segundo o site Banco de Alimentos, o Brsil tem 3,4 milhões de brasileiros que estão em situação de insegurança alimentar, o que representa 1,7% da populção. Segundo o relatório da FAO ( Organização das Nações Unidas de Alimentação e Agricultura) de 2013, 805 milhões de pessoas, ou seja, 1 a cada 9 sofrem de fome no mundo. Desse modo temos como causas o desperdicio de alimentos, e o consumismo.

Em primeiro plano, devemos ressaltar o desperdicio de alimentos. No Brasil o desperdicio de alimentos chega a 40 mil toneladas por dia, segundo uma pesquisa feita pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropécuaria (EMBRAPA). Portanto, anualmente esse alimento desperdiçado, é o suficiente para matar a fome de 19 milhões de pessoas diariamente.

Em segundo plano, temos como outro problema o consumismo. O conceito de “sociedade de consumo”, se em caixa perfeitamente na questão do desperdicio de alimentos,  onde os consumidores nao planejam suas compras, e compram além do que o necessário para ter uma boa alimentação, assim por muita das vezes muitas comidas acabam estragam nas geladeiras ou em suas despensas.

Portanto, logo medidas devem ser tomadas para alterar esse cenário. O Ministério da Saúde juntamente com ONGS, deviam fazer propagandas, debates para ampliar o nível de conhecimento sobre o tanto de comida que são desperdiçada ao longo do ano nas residências e como toda essa comida poderia matar a fome de outro ser humano, assim concientizando a população para desperdiçar menos alimentos.