ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

No Brasil o desperdício de alimentos é bem grande pois ele acontece desde as feiras e mercados onde são vendidos até o ultimo consumidor, esse é um fato que preocupa bastante nos dias de hoje, pelo fato de ter tantas pessoas passando fome e mesmo assim o número de de desperdício alimentar é bem alto chegando a marca de 23,6 milhões de toneladas de alimentos desperdiçados por ano.

Jogar alimento fora trás problemas não só para a fome de milhares de brasileiros como também para o bolso do governo e também para o meio ambiente,  os custos econômicos causados pela perda das bilhões de toneladas jogadas fora por ano pode chegar a 750 bilhões de dólares por ano, verba que poderia ser usada em varias outras situações no país até mesmo contribuindo para o projeto “Fome zero” que ajuda milhares de pessoas em todo Brasil, .

Os alimentos jogados a céu aberto produzem gases de poluição que são tao prejudiciais ao meio ambiente quanto os gases produzidos pelos carros automotivos o que é muito mais nocivo para camada de ozônio do que o CO2, além disso pode chegar a trazer algumas enfermidades, sem contar que para produção de alimentos é preciso energia e com isso um terço disso se perde.

Existem muitas formas de previnir o disperdício alimentar, muitos deles já estão inseridos no nosso dia a dia como só colocar o que irá comer no prato, controle da dispença, forma de armazenamento para os alimentos conservarem por mais tempo e varias outras, já nos mercados e feiras é sempre bomficar de olho no que  vendem e tambem saberem a validade de cada um e assim que estuver proximo de estragar colocar eles em promoção