ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Segundo Zygmunt Bauman, sociólogo polonês, a falta de solidez nas relações socias, políticas e econômicas são características da “Modernidade Líquida”, vivida no século XX. Com isso, surge a problemática do desperdício de alimentos no Brasil, seja pela negligência governamental, seja pela ineficiência midiática.

Sob esse viés, é indubitável que a questão estatal esteja entre as causas. Nesse contexto, o teórico Karl Marx aborda a injusta ação do Estado que atende apenas à classe dominante. Dessa maneira, alienados pelo capitalismo e pelos valores líquidos da atualidade, alguns governantes negligenciam a necessidade de mudança em relação ao desperdício de alimentos, visto que, segundo O globo, o país ocupa a décima posição no ranking dos países que mais desperdiçam comida em todo o mundo e nada é feito para mudar essa realidade. Nesse horizonte, esta instituição tem uma função social clara, regulamentada e imprescindível para uma convivência digna e harmônica entre os cidadãos. No entando, o Estado relaciona-se com os indivíduos de forma omisso e negligente, pois falta leis para evitar o desperdício de comidas.

Outrossim, destaca-se a ação negativa das empresas midiáticas com um dos fatores desse impasse. Nesse sentido, a filósofa alemã Hannah Arandt, em " A banalidade do mal", refletia sobre o resultado do processo de massificação da sociedade, o qual formou pessoas incapazes de realizar julgamentos morais, tornando-se alucinados e aceitando situações sem questionar. O pensamento da filósofa está relacionado ao contexto da alienação social, no qual os sujeitos empresárias se calam diante das questões de comidas jogadas foras, uma vez que, a mídia é um meio controlada por empresas de comunicação. Sendo assim, essas empresas são movidas por um ideal lucrativo focado no engajamento, e não em resolver ou amenizar problemas sociais. Segundo o G1, se a mídia alertassem as pessoas sobre o alto número de comidas desperdiçadas, o desperdício de alimentos diminuiriam em torno de 49 % ao ano.

Em suma, são necessárias medidas estatais para resolver esse impasse. Posto isso, cabe ao governo federal, em parceria com o Ministério da Tecnológia e Inovações, criar um projeto que garanta a diminuição de desperdício de alimentos, a ser entregue à Câmara dos Deputados, por meio de uma lei que determine a divulgação de comercias educacionais em todas as redes de telecomunicação, com a participação de professores de sociologia, com o objetivo de alertar e conscientizar a população sobre o alto índice de comidas sendo perdidas . Dessa forma, será possível proporcionar um relacionamento que, de fato, integra cidadãos e promova conhecimentos sobre a responsabilidade alimentar.