ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O desperdício de comida é um problema muito sério, principalmente quando há tantas pessoas passando fome pelo mundo, e isso poderia ser mudado facilmente se soubessemos como não desperdiçar tanta comida.

Em todo o processo que o alimento passa até chegar a sua mesa mais de 90% do produto original já foi desperdiçado, e essa perda acontece no momento da colheita, do transporte, no armazenamento, e no processo que ele sofre para ficar pronto para ir as prateleiras. Fora os outros 10% que são desperdiçado depois que as pessoas levam para casa, pode ser comprarem em excesso e acabar estragando ou vencendo, ou até mesmo depois de já preparadas.

Todo esse desperdicio pode ser evitado logo no ato da compra, quando for ao mercado olhar sempre a data de validade do produto, se possivel optar sempre por comerciantes locais, como feiras e outros, fazer uma lista apenas com as coisas necessárias. Quando for produzir os alimenetos tentar sempre aproveitar o máximo deles.