ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Na perspectiva atual, é notável como a quantidade de pessoas que ainda sofrem com a má distribuição de renda advinda do Capitalismo. Este modelo de produção transformou o alimento em lucro, fazendo com que muitas empresas optassem pela aparência dos alimentos. Trazendo para a comida, a estética desnecessária, desta forma os alimentos são mercadorias e na sua lógica toda mercadoria tem que ser padronizada para assim obter lucro, para cada ação desse sistema haverá uma contradição que levará a uma crise e à mobilização social.

Primordialmente, as empresas utilizam marketing em prol do consumo exagerado que não conduz com a real necessidade, desta forma se cria uma realidade totalmente desproporcional ao de muitos brasileiros e criando uma monopolização encima dos alimentos diante de um sistema injusto que prevalece até hoje. Essa monopolização também se estende pela agricultura, já que a cultura dos agrotóxicos ganha mais força e mais espaço com o passar dos nãos, cultura esta que adentra as famílias silenciosamente.

Diante deste analise, é importante destacar a necessidade de incluir a educação nutricional nas casas brasileiras, pois é necessário ir além para saber o que se é colocado no prato do brasileiro, uma vez que o arroz com feijão já não é mais tão tradicional assim. Como diz Sócrates: “Uma vida sem reflexão não vale a pena ser vivida.” Logo, fica explicito a necessidade de refletir sobre o consumo e desperdício em conjunto, já que existe uma falsa ilusão sob o que é necessário. A princípio, é valido destacar que o Estado não garantir às cidades seus devidos direitos contribuem com a permanência da alta criminalidade.

Depreende-se, portanto, a necessidade de se combater esses desafios. Para isto, é imprescindível que o governo federal, por meio do exercício da função do legislativo, institua como obrigatório o treinamento para todos os profissionais educadores acerca da conscientização nas escolas sobre os alimentos e sua importância, assim como garantir apoio e fornecendo Ongs que trabalham diretamente com isso, afim de minimizar os impactos da fome que abala a nação. Assim como também a fiscalização e punição nas feiras e mercados que jogam alimentos fora, assim esse dinheiro poderia ser usado para doação. Em casa, o incentivo de utilizar os alimentos de forma consciente. Também se aliar as mídias para propagar este uso consciente e a doação de alimentos perecíveis, como o arrecadamento no bairro para poder ser entregue a casas que oferecem auxílios aos moradores de rua. Assim, se consolidará uma sociedade mais justa, na qual o estado desempenha corretamente seu contrato social.