ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O desperdício de alimentos clama por atenção e preocupação por parte de todos, já que este problema pode resultar em diversos impactos na natureza e na sociedade. No Brasil, de acordo com a Embrapa, 41 mil toneladas de alimentos vão parar no lixo por dia, enquanto, segundo o IBGE, ‘’em média 15 pessoas morrem por dia de fome, ao todo até o último apontamento feito pelo IBGE’’. Analisando o cenário atual, é necessário medidas visando combater o desperdício de alimentos e a fome.

Diversos problemas por conta do alto índice de desperdício de alimentos no Brasil vem surgindo. O desperdício faz com que se crie uma pressão ao meio ambiente, tornando- se um prejuízo ao meio ambiente, além de gerar um prejuízo para a economia do país pelo fato de gerar custos de produção.

Segundo o economista Thomas Malthus, a população cresceria em ritmo acelerado, superando a oferta de alimentos, o que resultaria em problemas como a fome e a miséria, apesar de sua teoria não ter se realizado, segundo a rede Penssan:‘‘mais de 116 milhões de brasileiros não têm comida suficiente ou passam fome’’, o desperdício de alimentos pode gerar tanto problemas ao meio ambiente, como problemas sociais e econômicos.

Visando tal situação, o Estado deve criar medidas para combater a falta e desperdício de alimento. O Estado deve aplicar multas aos produtores que desperdiçam alimentos, visando a diminuição de desperdício de alimentos. Outra medida cabível, seria a criação de um projeto visando a camada mais pobre da sociedade, criando uma feira de classificação comercial inferior, visando diminuir a fome da população.