ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Como no filme “Ta chovendo Hamburger”, o protagonista cria uma máquina para a produção de alimentos à base de água, à medida que mais alimentos eram solicitados em vez de consumidos, a cidade se tornou superavitária. Infelizmente, isso se tornou realidade no Brasil, e a compra de alimentos superou seu consumo, o que está relacionado à motivação da mídia. Em primeiro lugar, é preciso destacar que, segundo a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), o desperdício diário de alimentos no Brasil chega a 40 mil toneladas, que reúnem todos os recursos fornecidos para a produção desse alimento descartado. Além disso, considerando que a maior parte dos resíduos no Brasil não são tratados, o impacto no meio ambiente também é muito significativo.

No entanto, um dos principais motivos do desperdício excessivo tem como reflexo as propagandas de consumo abundante, a “compra” deste produto vai muito além do consumo pessoal real.

Vamos racionalizar gradualmente o desperdício de alimentos e evitar colapsos ainda piores, como descrito no filme, sendo assim medidas precisam ser tomadas para resolver esse impasse. Cabe ao Governo, em conjunto com os demais órgãos competentes, por meio de convênios com empresas do setor alimentício e os meios de comunicação utilizados, prioriza as necessidades dos consumidores, considerando os impactos ambientais e sociais, minimizando essa publicidade. Com isso, aos poucos iremos racionalizando o desperdício de alimentos.