ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

A alimentação é essencial para a sobrevivência do ser humano. Com mais de 7 bilhões de seres humanos no mundo, a distribuição de comida para todos se torna uma tarefa complexa, sendo necessário que os alimentos passem pela colheita, transporte e redes de abastecimento até chegarem às casas das pessoas. Mas nesse trajeto, e até dentro das casas, muita comida é desperdiçada.

Dados mostram que no Brasil, um terço dos alimentos é desperdiçado. Essa estatística é alarmante, pois ainda existem muitas pessoas que passam fome diariamente. Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), uma em cada nove pessoas sofrem de fome no mundo.

Desperdiçar comida também é desperdiçar dinheiro, visto que é gasto muito dinheiro na colheita, produção, transporte e até na compra das comidas.

Para reduzir o desperdiço de alimentos no Brasil, é fundamental que o governo invista dinheiro em campanhas de conscientização populacional, onde será ensinado à pupulação a imoportância da comida, monstrando pessoas em situação de fome. Nessa campanha também será ensinado às pessoas como utilizar partes da comida que normalmete seriam jogadas fora. Essa campanha será feita a partir de redes sociais do governo e canais de TV abertos.