ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Em um mundo onde a refeição começou a virar comercio as pessoas começaram a cada vez consumir, com isso, a mesma quantidade que alguem come muitas vezes pode ser a quantidade que ela desperdiça, sendo 28 milhões de diversos produtos alimentícios dado feito entre 1996 e 2002 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica. E isso mostra o quão a população brasileira vive em uma falsa “fartura” de alimento, onde várias pessoas jogam fora comida, enquanto milhares de outras passam fome sendo quase mais de 68,9 domicilios que tem uma insegurança alimentar. O que mostra que no Brasil muitos ainda tem essa consciência.

A fome assola grande parte do mundo sendo mais de 690 milhões dado feito pela Organização das Nações Unidas, mas mesmo tendo dados muitas pessoas continuam com uma mentalidade, como em um episodio do Pesadelo na cozinha apresentado pelo cozinheiro Érick Jacquin e que em uma das suas temporadas ele foi no restaurante Kitanda e em um certo momento do progama é mostrado uma cliente reclamando e falando que eles colocaram uma parte “não comestivél” e falou isso para Jacquin que na hora comeu aquela parte e em uma fala erronêa a moça disse “Nós brasileiros não estamos acostumado com isso já que temos muita fartura”. E por vez essa fala não estaria errada, mas como vimos as porcentagens no mostram coisas alarmantes, já que são toneladas de alimentos desperdiçados e que nem podem ser usadas e pois muitos desses alimentos no despejo já acabam contaminados e apodrecendo o que faz com que eles não possam nem ser doados. Mas a também há propostas boas como a feita pela prefeitura de Jacareí, campanha chamada de “Vacina Contra a Fome” que arrecadou 597,8 kg de alimentos não perecíveis que pode ajudar bastante pessoas que por falta de trabalho devido a Pandemia puderam se alimentar.

Visto todos esses fatos podemos ver que varias medidas poderiam  ser feitas como o governo investir cada vez mais em campanhas para arrecadamento de alimentos ou fazer outras coisas que estimulem as pessoas quererem ajudar muitos outros. E para aumentar ainda mais esta campanha pode ser passada em jornais, rádios, internet e em outras midias sociais e impressas, assim a quantidade poderia dobrar e com isso amenizando um pouca da foma. Além do mais poderiam fazer uma pequena cesta basica com alimentos e até mesmo sementes para as proprias pessoas plantarem seus alimentos o que ajudaria um pouco na quebra da fome de alguns.