ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

A trama do filme “O Poço” gira em torno do acesso a alimentos que os indivíduos tem em uma cadeia. Os primeiros prisioneiros acabam por disperdição os insumos servidos, mesmo cientes de que outras pessoas estão esperando por estes. Longe das telas, o entrave de disperdício de alimentos continua sendo uma realidade no Brasil, causada, não só, pelo excesso de compra de insumos, como também, pela alta produção destes. Logo, se mostra necessário reverter esse panorama, propiciando alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil.

Sob uma primeira perspectiva, faz-se necessário analisar como o excesso de compra de alimentos perpetua a problemática supracitada. Em “XS”, canção de Rina Sawayama, a artista relata como o poder aquisitivo do ser humano fomenta grandes quantidades de lixo e desperdício de produtos, pensamentos contrário ao movimento do Consumo Consciente. Sob esse viés, salienta-se como o grande volume de compra de alimentos contribui para um grande desperdício, uma vez que os produtos comprados não são exatamente consumidos, mas sim substituídos por outros.

Em seguida, vale analisar como a produção de insumos contribui com a temática apresentada. Esse evento relaciona-se com o conceito da criação de colheitas comunitárias, criadas com o intuito de oferecer alimentos mais saudáveis às pessoas que tem controle sobre esse projeto. Essa alternativa mostra como uma produção limitada de alimentos acaba com o disperdício, tendo em vista que cada indivíduo tem pleno controle sobre sua produção pessoal, ao contrário do que acontece no grande mercado agrícola mundial. Assim, se mostra necessário a importância de reverter essa problemática.

Após os argumentos supracitados, visa-se a elaboração de mais alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil. Esse objetivo será realizado com a parceria de ONG’s com as comunidades, no intuito de diminuir esse disperdício. O projeto será concluído por meio de aulas, palestras e campanhas sobre o consumo consciente, ademais, devem ter espaços nessas comunidades reservados para esse objetivo, como canteiros para colheitas comunitárias e centros de recolhimento de alimentos, uma vez que um indivíduo não for consumir um produto. Somente assim, essa problemática encontrará um fim, e a trama de “O Poço” se transformará em apenas uma história fictícia.